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您现在的位置：E周刊夏季保健>>莲藕冬瓜扁豆汤>>正文 莲藕冬瓜扁豆汤 作者：    新闻来源：         更新时间：2006-9-6 　　         原料：莲藕380克、冬瓜450克、扁豆75克、瘦肉150克、姜2片、盐适量     做法：     1.莲藕去皮洗干净，切块。      2.冬瓜洗干净，切厚块。      3.扁豆洗干净。      4.瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。      5.煲滚适量水，下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。     风味特色：冬瓜有利尿、消痰和清热之作用，夏天来一碗，暑热全消。 【收藏此文章】【打印文章】【关闭窗口】【大字 中字 小字】  　相关文章